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商品詳細

シャトー・ポンテカネ1983年

[再入荷はお問合せください]
フランス ボルドー メドック地区 ポイヤックAOC
●シャトー・ポンテカネ・ミレジム1983年

18世紀初頭、メドック知事で地域の畑の所有者だった
ジャン=フランソワ・ド・ポンテ氏の後継者が、近辺のカネと呼ばれる
土地を購入したことに始まり、シャトーの名称もポンテ家のカネから
生まれました。

品質は当時から高評価を受け、1855年に格付けを取得、
ボルドーのトップシャトーとなりました。

1975年までクルーズが所有していましたが、著名なコニャック商人
ギ・テスロンがポンテ=カネを買い取り、息子のアルフレッドが
シャトーを管理し始めると年を追うごとに名声を高めていきました。
元々、ムートンロートシルトに隣接した素晴らしい土地を有しており、
アルフレッドは

セラーが一新され、新樽の比率を高め、収穫はいつも手作業。
グランヴァンは古木が熟してから収穫し、シャトー特注のテーブル上で
選別されます。

2005年、2006年は連続パーカー95点以上など頭角を現し2009年は
専門誌より100点、2010年には長らく取組んできた有機の品質保証
※AB(アグリキュルチュール・ビオロジック)認証を受けました。

エコセールを厳格化した「ビオディヴァン」の認証も取得しました。
(ドメーヌ・ルフレーヴやツィント・ウンブレヒト(アルザス)も加盟)

※格付けシャトーは、栽培面積が広いため、本格的な有機栽培への転換は
限界もあるが、導入の動きが広がっている。
ソーテルヌのシャトー・ギロー、クリマンス、オー・メドックの
セーネジャックなどが転換を進めラグランジェもリュット・レゾネを導入。
1級マルゴーのように、一部の畑で実験的に取り組むシャトーも出ている。

1983年はボルドーの優良年です。

赤ワイン 750ml 定温輸入・定温保管
液面、色調は全て良好、エチケット良好


※古酒のボトルには個体差があります。
オリ(ワインの成分が凝固して沈んだもの)は
古酒特有のものです。ご承知おきくださいませ。

〜1983年のワイン一覧〜
https://www.yoshidawines.com/product-list/68

〜古酒のお愉しみ方〜
さらに詳細はこちら
(画像をクリックすると大きく見られます)
2011年 シャトーを訪問しました。
この階段は地下セラーへと繋がっています。
丘の上に位置するため、ワインカーヴが広く貯蔵量が豊富!

ビオディナミへの取組み、品質管理なども丁寧に説明してくださいました。カートに乗って畑を案内されたのが印象的。
全体的に他のシャトーより親切な印象を受けました。
ボルドーのクリュクラッセを訪問するならココは外せません。

※ ヴィンテージワインを店頭にてお受取希望の場合は事前にご予約を頂くと助かります。
   特に日曜は店長不在のため「必ず」ご予約をお願い致します。

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ご指定いただけない場合の高温による液漏れなどは当方で責任を負いかねます。

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  • 99歳 白寿
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生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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