奈良県　油長酒造 ＃能登の酒を止めるな！720ml×2本セット

1月1日の令和6年度能登半島地震から半年！
油長酒造さんが能登で被災された蔵元さんになんとか力になれないかと思い、
参加させていただいているプロジェクトです。
被災によってお酒にできていなかったお米を用いて、「能登の白菊」
の白藤（はくとう）酒造店さんのお酒を造っています。
能登への応援よろしくお願い致します。

蔵では白藤酒造さんが1週間以上泊りがけでお越しいただき、お酒造りを通じて
油長酒造の若い醸造スタッフさんが様々な事を教えていただきました。

能登の酒を止めるな！奥能登の白菊　2本セット　6,000円税別
・奥能登の白菊　オリジナルレシピ再現酒　金沢酵母×軟水×火入れ　1本
落ち着いた優雅な香りに白菊らしいボリューム感のある味わい。
旨味と甘味の膨らみがあり後口はやや辛口

・奥能登の白菊＃風の森　コラボ醸造酒　金沢酵母×超硬水×生　1本
風の森らしいフレッシュな微発泡感と金沢酵母の落ち着いた香りと優しい味わい。
山田錦のボリューム感と透明感のある辛味と切れ味。

（共に：山田錦100％ 精米歩合50％ アルコール16度 720ml）

※上記の商品はお1人様2セットまででお願いいたします。

『風の森』ブランドは無濾過・無加水の生原酒です。
そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。
開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。
また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。