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商品詳細

旨い!トカイエッセンシア2009年 世界最高峰の貴腐ワイン

販売価格: 28,000円(税別)
(税込: 30,800円)
[在庫わずか]
オプションにより価格が変わる場合もあります。
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販売価格: 28,000円(税別)
(税込: 30,800円)
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※化粧箱は木箱を推薦します。サイズが500ミリのため
下に布が引いてあるほうが隙間が目立ちません。


スロバキア トカイ地方
●トカイエッセンシア2003年 セレクション

ローマ教皇、フランス王など欧州の王侯貴族に好まれた
銘酒エッセンシアは世界三大貴腐ワインの1つ。

ソーテルヌのシャトー・ディケムでさえ貴腐菌がついた葡萄だけを
使うわけではないので、その贅沢さは群を抜いています。
(なんとトカイ・エッセンシアは2本造るのに1ヘクタールが必要。。)

貴腐ワインは天候の条件が揃う年しか生産できません。

近年では1999,2003、2009年の3度のみ
天然の洞窟セラーにて熟成後に蔵出しされました。

第一次大戦の敗戦国ハンガリーは1920年のトリアノン条約で
トカイの総面積 約4700haのうち175haがスロヴァキア
(当時はチェコスロバキア)へ割譲されました。

新たな国境によりトカイはハンガリーとスロヴァキア領に分割され,
製法、品質管理,地理的範囲,トカイ特有の自然条件を巡り議論を重ね、
2000年代にはスロヴァキア領でも産地を名乗れる事になり、
ようやくスロバキアのトカイエッセンシアが世に出たのです。

通常の黄金色の甘口ワインよりアカシアはちみつを想わせる華やかな香り、
上質の甘みだけでなくオレンジや花梨のような余韻もあります。
トロリとした舌触りと、贅沢な多重奏をお楽しみください。

※糖度が高いので、数回に分けてお楽しみください。
開栓後も1ヶ月は全く問題ありません。

店頭販売優先のため、通販分は限定3本の紹介となります。

白ワイン 極甘口 品種:フルミント、リポヴィナ、ムシュカート・ズラティ
容量:500mL 定温輸入


〜注意〜
「トカイ・エッセンシア」は「トカイ・アスー・エッセンシア」と
間違われやすいですが「トカイエッセンシア」はボトリティスの付いた
貴腐葡萄が「100%」使用されており、大変稀少な作品です。

※貴腐葡萄と貴腐化していない葡萄を、それぞれ一次発酵後に
ブレンドした貴腐ワインがアスー(Tokaji Aszú)。


〜甘口のヴィンテージワインについて〜
・底にキラキラと結晶状の物質(酒石)が沈んでいる場合があります。
時にワインのダイヤモンドといわれる自然現象であり無害です。

〜トカイワイン〜
“ソーテルヌ”、“トロッケンベーレンアウスレーゼ”、
“トカイ”が世界三大貴腐ワインと呼ばれています。
フルミントは皮が薄く、貴腐菌が付着しやすいため、
多くのトカイワインに用いられています。

※ ヴィンテージワインを店頭にてお受取希望の場合は事前にご予約を頂くと助かります。
   特に日曜は店長不在のため「必ず」ご予約をお願い致します。

臨時休業のお知らせ

917日(火)は臨時休業いたします。17日(火)はアピア定休日につき店舗販売も休業いたします。ご不便をお掛けしますがなにとぞご了承ください。なお、この間はお電話でのお問合わせもお受けしておりません。

◆ 5〜9月はクール便をご指定ください

気温の高い季節の配送時に、急激な温度変化が原因で液漏れなどが発生する場合があります。5〜9月にワインをご注文のお客様はクール便(税込み324円)のご指定をお願いいたします。

ご指定いただけない場合の高温による液漏れなどは当方で責任を負いかねます。

◆ 銀行振込、郵便振替のお客様へ

実店舗と併売しているため、ご注文時点で完売している場合があります。当方から正式な返信があるまで入金はなさらないでください

※万が一、在庫切れの商品に対して入金なさった場合は当方が返金に要する手数料を引いての返金となります。

大切な日に、大切な人に、生まれ年ワインを。

ウェディング

  • 結婚式や披露宴にて二人から両親にそれぞれの誕生年ワインをプレゼント
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  • 創立記念日
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  • 40歳 不惑
  • 50歳 知命
  • 60歳 還暦
  • 70歳 古希
  • 77歳 喜寿
  • 80歳 傘寿
  • 88歳 米寿
  • 90歳 卒寿
  • 99歳 白寿
  • 100歳 百寿

生まれ年ワインは素敵な贈り物です。ボトルや木箱に刻印できます。

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