フランス　シャンパーニュ地方

映画の巨匠アルフレッド・ヒッチコックも愛したシャンパーニュ。
エペルネを拠点に1834から受け継がれる家族経営メゾンは
ゴー&ミヨでは４つ星を獲得しています。

アイ、ブージーのピノ・ノワール、
ヴェルテュ、ヴィレールではシャルドネを栽培しています。

本作はコート・デ・ブラン特級と一級のシャルドネを100％使用した
ブラン・ド・ブランで力強さと繊細さを兼備しています。

しかも1995年はシャンパーニュ地方のヴィンテージチャートで
アドヴォケイト95点を獲得した最優良年！

優良年のみ年号が表記されるシャンパーニュの中でも
見事な出来とボワゼル社も太鼓判を押しています。

黄金色を帯びており、熟成シャンパーニュゆえの細かな泡、
アーモンド、オレンジのアロマ。経年によりガス感は柔らかく、
繊細さと余韻の長さが際立ちます。

温度が上がってくると、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、蜂蜜など
様々なアロマが現れ、リッチで優雅な味わいは
あらゆる食事と合わせられる幅広い相性も魅力。

現地在庫が少ないき商品のため、蔵出し価格は上がり続けますが
30年もの熟成を経たシャンパーニュでは極めて良心的でしょう。

ほぼフランス国外へは流通しない希少な作品です。

白・シャンパーニュ　品種シャルドネ100％　750mL
　定温輸入、定温保管

※蔵出しですが、年代的にガスが弱くなっている個体があるかもしれません。
それもヴィンテージ・シャンパンの魅力です。

※コルクが脆くなっている可能性があります。抜栓は慎重に行ってください。