1959年のワインを探す際、一番気になるのは美味しさでしょう。

60年経過したワインは当たりハズレがあるものですが、
こちらは吉田店長が数ある還暦ワインから厳選した作品です！安定度は抜群。


〜ボトルにメッセージ刻印はいかが？お祝いに驚きと感動を〜

刻印はオリジナルラベルと異なり「彫る」ため、剥がれや色褪せは皆無！
半永久的に残せます。

通常、ボトルへの彫刻は名入れと短文だけのショップが多く価格も高めですが、
業界の常識を覆し、当店では伝えたいメッセージを100文字まで彫ります！
(実は手作業なので大変。。。)

定型文ではなく、人生一度の還暦だからこそ、面と向かって言うと
照れくさいような感謝の言葉を伝えてみませんか？

例文は当ページ最下部に掲載しましたが、
せっかくならお客様が心を込めて考えた感謝の念を刻んで、
世界でたった一つのプレゼントにしましょう(^^)

流れ作業ではないため苦労もありますが、
この仕事を好きな事が伝わると嬉しいですね。

刻印はこちらから→　https://www.yoshidawines.com/product/446


フランス　ルーションAOCリヴザルト地区
●蔵出しシャトーヴィラルジェイユ・フィリップゲラル・セレクション・ミレジム1959年

〜〜産地と入荷のいきさつ〜〜

東は地中海、南はピレネー山脈、寒暖差があり、石灰質、花崗岩など変化に富む土壌、
ミストラルという乾燥した風が吹き、降水量の少ない気候を生かしたワイン造り。
フランス南部の地中海沿岸ですからスペイン文化も色濃く反映されています。

紀元前にまで遡る歴史があり、ローマ時代に栄えた港町のナルボンヌは
当時からワインの輸出港として有名でした。

そんな銘醸地でありながら、1980年代にはフランスの他産地に人気が集中し、
後継者不足により放棄されるブドウ畑も多くなりました。
当ワインの生産も周囲の都市化の影響や後継者不足で以前に終了しています。

蔵元に残された貴重な古酒は相続問題などで長年瓶詰めされず残されていたものが
目利きのフィリップゲラル氏によりボトリングされ、ワイン専門家に絶賛されています。

　　　〜〜味わい〜〜

フルーティーで重厚。ドライフルーツ、ナッツ、上質のペドロヒメネスを想わせる
深みのある味わいとコクに驚きます。気品ある香ばしさ。

長命なワインゆえ今後の保存も可能で、抜栓後も1週間は美味しく頂けます。
ボルドーやブルゴーニュのヴィンテージワインの価格が高騰する中、
南フランス産ゆえにリーズナブルで有難いですね。

発酵中に酒精強化し天然の甘みを残した製法でやや甘口となりますが
度数は高いのでコクもあり、ビギナーさんだけでなくワイン愛好家以外にも好評です。
ブルーチーズやチョコレートなどとの相性がベターでしょう。

アルコール度数は17％前後、この強靭なフルボディのおかげで、
60年を経過しても永遠の命を感じさせるような力強さ。。。時空を超えた生命力。

やや甘みもありますが、ドイツワインのようなジュース的な甘さではなく、
素晴らしいフレーヴァーが幾重にも重なりシルキーで滑らか。

どなたにも美味しいと絶賛いただくワインです。
ほんの少しの甘みでも苦手でしたら、キンキンに冷やしても良いでしょう。

※余談ですが甘みが無いワインだと、60年熟成に耐えられない事があります。
たとえ10万円のワインでも中身の保証はできません。
ヴィンテージワインは甘みがあるほうが、良い熟成を遂げます。



〜 オプションの提案 〜

美味しいのは分かったが甘口は困る。そんな声も聞きます。

もし安定している辛口を優先なさる場合は、
ヴィンテージワインではなく還暦のイメージカラー＝「紅」のラベルが鮮やかな
グランメルロー・ジェームス・アーヴァイン2004をセットで
一緒にプレゼントされてはいかがでしょうか。

当店の地元・富山の星付きレストランにも
採用していただいたほど品質は抜群です。
https://www.yoshidawines.com/product/1282

店長吉田もワイン会などで５回以上開けてます。

還暦ワイン＋抜群に美味しい赤ラベルのワインを
２本セットでのプレゼントは喜ばれてますよ！


　　　〜〜徹底管理と価格〜〜

強調したいのですが当店では蔵元と同じ美味しさをお届けするため、
定温で直輸入しており、到着後も年間通して13℃前後のワインセラーで保管します。

また、価格は楽天などの大手モールに加盟しないため最安値でしょう。
（万が一、同じワインが安く売られていても別物と言いたいです）

せっかくの大事な還暦ワイン…適切な管理は手を抜けません。

普段はワインを飲まないビギナーさんだけでなく、愛好家の方にも美味しいと好評で
何度かお客様から感謝のお手紙までいただいたほど。。。

※出荷時に入念なチェックがなされ、蔵出しの際にコルクは新しいものが打たれ、
新しいラベルが貼られています。ギフトにも安心してお使いいただけます。
(この安心と引き換えに、オールドワイン独特の雰囲気はありません)

吉田店長、渾身のセレクトをお愉しみください。

アルコール度数16〜17％前後　容量750mL　赤ワイン・やや甘口(色は琥珀)フルボディ
飲用適温　10〜12℃(冷えすぎ・ぬるすぎは☓)　　定温輸送、定温保管