旨い！ボーランドセラー・ピノタージュ・カプチーノ

販売価格: 2,580円(税別)

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南アフリカ　コースタル・リージョン　パール地区

●ボーランドセラー・ピノタージュ・カプチーノ
1947年に創立され、南アではボーランド・ケルダー（Boland Kelder）の名で販売されます。
ケープ・ワインランズの中心に位置し、300年以上にわたる伝統も取り入れつつ、
過去10年でダイナミックな進化を遂げました。

2001年インターナショナルワイン＆スピリットコンペティションの
“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”を獲得し、ロンドンでロバート・モンダヴィ杯を授与。
ベスト・サウス・アフリカ・プロデューサーにも選ばれました。
国内外の大会で多数のメダルを受賞しています。（6年間で94個）

注意深く管理された畑で最高品質の葡萄を栽培し
培養酵母ではなく野生酵母の使用により、自然の風味を表現し、
真の意味で南アフリカワインを造ることに重点をおくきます。

赤ワインの発酵はマロラクティックで行い、熟成はアメリカン+フレンチオーク。
いずれも風味豊かなミディアム〜フルボディで若いワインの
コスパに限ればボルドーと比べて明らかに上ですね。

南アフリカといえばピノタージュ種ですが、
こちらはカシス、プラムのような果実味だけでなく、
樽熟成由来のヴァニラ、エスプレッソ香を強調したコーヒースタイルのワイン！

程良いタンニン、酸と相まってバランスの良さが際立ったワインです。
最高のコスパではないでしょうか！

品種：ピノタージュ(サンソーとピノノワールの交配種)
フルボディ　赤ワイン　750ml

※お届けするのは現行ヴィンテージです。
画像の年号は見本です。

旨い！ボーランドセラー・ピノタージュ・カプチーノ

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