希少!ロベール・ジブール・シャペルシャンベルタン1977年

希少!ロベール・ジブール・シャペルシャンベルタン1977年
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商品詳細

ブルゴーニュ地方コート ド ニュイ地区 
●Dm.ロベール ジブール・シャペルシャンベルタン1977年

カシス栽培者のエドワール・ラフェがワイン造りに憧れ1912年に創業。
氏の娘夫婦とラフェ氏に不幸があり、ドメーヌと畑は売却されますが
祖父の情熱を受け継いだロベール(兄)とマルセル(弟)の
ジブール兄弟が1966年に買い戻しました。

その後、ロベールと娘婿のセバスチャン・ビドーが造りを行い、
ディジョン大学醸造学部の教授も務めるマルセルが運営、
12haの畑からテロワールを表現したいと、リュットレゾネから
ビオディナミまでの農法を実践します。

極めて希少性が高く、ほぼフランス国内だけで消費される知る人ぞ知る生産者。
ヴィンテージワインは日本国内では見つからない激レア品です。

ミレジム1977年は近年再評価されており、個人的には
生産者次第で素晴らしいブルゴーニュに巡り会えると考えています。

完熟した果実風味の柔らかさが心地よい赤ワインです。

赤ワイン 品種:ピノノワール 750mL 定温輸送・定温保管

古酒についてご理解下さい。
https://www.yoshidawines.com/page/10

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