サチェット・ピノネーロ

サチェット・ピノネーロ
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商品詳細

イタリア ヴェネト州
●サチェット・ピノネーロ
1920年代に創業。主にプロセッコとピノ・グリジオを用いたワインを
生産しています

ヴェネト州パドヴァ近くに位置しパオロ氏は3代目にあたります。
1980年代に入り革新的な技術導入で躍進を続けます。

ピノネロはフランスのピノ・ノワール種のイタリア語です。
フランス産より少し濃いめですが、ルビーレッドの色合いで
いちご、チェリー、プルーンなど果実味主体の香りと余韻が心地よく飲みやすい。

チーズや肉を使ったオードブル、フライドチキン、鶏肉のシチュー、
兎肉を使った料理と好相性。

赤ワイン ミディアムボディ アルコール度数12.5% 品種:ピノネロ
やや辛口 適温16-18℃
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