KITOKITO HOP(きときとホップ)オオヤブラッスリー

●オオヤブラッスリー　きときとホップ

2008年創業のオオヤブラッスリー。
地ビールの祭典、ジャパンビアカップにて定番の越中風雅が入賞を果たしました。

定番の越中風雅がペールエールなら、こちらは苦味の度合いがIPAスタイル。

ずっとイベントでしか飲めない隠しアイテムとして人気でしたが
ついに2018年、ボトルとして新発売されました！

色はアンバー、キャラメリーな麦芽香とグレープフルーツを
想わせるホップ香が見事にシンクロしています。

IPAなのでガツンとした苦味はありますが、
オオヤさんらしく主張しすぎず、和食とも合わせられる懐の広さ！

少量生産ならでは美味さは驚くほど柔らかく
アルコール飲料であることを忘れてしまいそう。

キレもありながら、深みを増すため２種類の酵母で
２段階発酵させました。

要冷蔵　330ml　辛口　フルボディ
飲用推奨温度：8〜10℃　アルコール度数：6％前後

※クール便必須。ビールだけのご注文ですと、クール代は￥600加算されますが、
ワインや日本酒とオーダー頂く方は￥300になります。

※手造りゆえ量産は出来ません。品切れの際は御容赦ください。

※最低製造量の関係などで発泡酒表記となっておりますが、
節税だけを目的とした量産品とは、コンセプト、コストが
全く異なります。法の改正を強く望みます。


同社のフラッグシップ「越中風雅」は↓こちらから
https://www.yoshidawines.com/product/53