ダーム・ド・モンローズ1991年

銘酒モンローズの弟分であり、今の相場ですと本来は高価なワインですが、
コスパワインを見つけるまでの間、期間限定特価とさせていただきます。

良年でなくても葡萄の選別がしっかりしており、
信頼度の高いメーカーさんです。数が少ないのでお早めに。


フランス ボルドー地方　サンテステフAOC
●ラ・ダーム・ド・モンローズ1991年

メドックで最も地の利に恵まれたシャトーのひとつであり、
セラーに関しては最も欠点のない、清潔でよく管理されたものである。

いえば、長年、安心して飲めるようになるまでに
何十年間も寝かせなければならないワインとして知られてきた。

たとえば1982年に、かつてのボルドーのCIVB の会長ジャン・ポール・ジョフレが、
私にブラインド・テイスティングで年代を当てろと言って1908年もののモンローズを
注いでくれたことがある。そのワインは十分に生き続けていて、
少なくとも30年は若く感じられたものだ。

1978〜1982年あたりはカベルネ・ソーヴィニョンの代わりに
メルロが多くブレンドされ軽くなった時期もあったが、
ファンは「新酒」スタイルを歓迎せず、1989年以降は以前のスタイルに戻した。

サン＝テステフを訪れると、ジロンド河を望む壮大な景観に恵まれた高台に、
モンローズの質素なシャトーがある。1896年以降シャルモリュ家の所有となった
このシャトーは、ぜひ訪れてみるべき場所である。古い巨大な開放型のオークの発酵槽と
人目をひく新樽セラーを備えたすばらしい発酵所（キュヴェリー）がある。
〜ロバート・パーカー氏のコメントを抜粋〜

当ワインは珍しい1991年産。91年はいわゆるオフヴィンテージといわれますが、
モンローズのような元々数十年熟成させるシャトーなら
ちょっと弱いヴィンテージが狙い目でしょう。

現在のモンローズの高騰を考えると、
控えめな価格で購入できる逸品といえます。

赤ワイン　750ml　国内12本限定入荷
当店セラーにて定温、定湿管理。


〜古酒についてご理解ください〜
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