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シャンボール・ミュジニー・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ2003年

シャンボール・ミュジニー・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ2003年
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商品詳細

フランス　ブルゴーニュ地方 AOCシャンボールミュジニー
●シャンボル・ミュジニー Dm.コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ1995年

この地域では最高の生産者でありジョルジュ・ルーミエらと同様、
その名を知らぬ者はいない程で、その歴史も1450年まで遡ります。
ジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵が継承したのは1925年。

グランクリュ「ミュジニー」10.85haのうち約70％を所有し、
ボンヌマール2.7ha、レザムルーズ0.56haと代表的な畑を有します。

1970年代、80年代の低迷期もありましたが、1985年より醸造責任者を務めた
フランソワ・ミエの手により復活。生産量を抑えアロマを最大限に引き出すため
特級ワインでも新樽比率を低く抑えたのです。
樹齢25年に満たないブドウはグランクリュでもプルミエクリュに回します。

ロバートパーカー氏も五つ星生産者として高く評価し
ルロワやデュガ＝ピイなどと共に賞賛を送っています。

華やかな香りと凝縮感がありながら繊細といわれる
ヴォギュエのＣＭは長期熟成にも耐えうるクラシックな造り。

実は村名が特級より生産量が少ないヴォギュエのシャンボール・ミュジニー。
2003年は若飲みできるヴィンテージです。

赤ワイン　やや辛口　限定３本
品種：ピノ・ノワール100％　750mL　定温輸入、定温保管

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