銘酒 シャトー・シュヴァルブラン1971年

フランス・ボルドー　サン・テミリオン第１特別級

〜シャトー・シュヴァル・ブラン〜
サンテミリオンでも、ポムロールに近い一帯に位置する
代表銘柄で、もう1つの第1級オーゾンヌと名声を築いています。

シャトー名はアンリ5世がここで白馬を乗り換えたことに由来。
飲み頃の幅が広く、早熟でありながら20〜30年熟成する
強さを持ちます。またカベルネ・フラン2/3、メルロー1/3という
構成で、他のサン・テミリオンやポムロールのワインとも違った特徴を持ちます。

カベルネ・フランは砂礫質、粘土質で最高となり、
極めて豊かで熟した粘り気のあるワインを生み出します。

暗いルビー色で、優秀なヴィンテージならば、
ふくよかで豊かで、果実味に富んだワインとなり、
若い時点でも飲みやすくブーケは華やか。

主なブレンド比率： カベルネ・フラン66％　メルロ34％。
年号により異なります。

赤ワイン　品種メルロー、カベルネフラン主体　750mL　
定温輸入・定温保管