銘酒 アリオン・ベガシシリア1996年

スペイン　リベラ・デル・ドゥエロ地区

〜アリオン・ベガ・シシリア〜
スペインのロマネコンティと称されるヴェガ・シシリアの別ブランド。

半分以上はベガ・シシリアの樹が植えられた畑で、
葡萄が熟しやすく水はけが良い堆積土で構成され、
栽培もベガ・シシリアと同じアプローチにて行われます。

味わいや醸造方法はボルドースタイル。手摘み、厳しい選果を経て
発酵は温度管理をしながら木製タンクで行われます。

本作の個性である深く豊かな色合いと力強い風味を抽出します。
新樽比80%のフレンチオークとアメリカンオーク、
そしてコンクリートタンクで12ヵ月間熟成後、
さらに約6ヵ月の瓶内熟成を経て出荷されます。

果実のアロマと熟成による複雑性を持ち合わせたフルボディ。
本年は当たり年ですが、まだ若さを感じるほどの力強さがあるため、
ゆっくりとボルドータイプのグラスで時間をかけてお楽しみください。
(短時間では開きません)

ワイン・アドヴォケイト95点

品種テンプラニーリョ100%(ティント・フィノ)
赤ワイン　フルボディ　750mL