旨い!スペリ・アマローネ1998年

旨い!スペリ・アマローネ1998年

販売価格: 25,000(税別)

(税込: 27,500)

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希望小売価格: 30,000

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商品詳細

イタリア最高峰の赤ワインともいわれるアマローネは
アルコール度数が高く長期熟成に向いています。

イタリア・ヴェローナ近郊の現地まで訪問しに行ったほど、
店長吉田も好きな赤ワインです。

イタリア・ヴェネト州のアマローネは遅摘みした葡萄を
風通しが良い日陰に翌年2月中旬頃まで干し、
葡萄の実を凝縮させ、凝縮度、糖度、風味成分を高めます。

丁寧な造りは長期熟成を経ても輝きを失う事はありません。

若いアマローネはパワーが溢れすぎていて飲みにくいという方も
熟成するとレーズン、黒糖、アーモンドのような芳しい風味と、
度数の高さによる深遠な味わいが楽しめますのでお見逃し無く。

ヴィンテージ物は現存数が少なく入手困難です。

※保管温度は15度以下でお願いしますが、お召し上がりの際は18度前後の温度で
お楽しみいただくと一層の深みが感じられます。(温度は重要ポイントです)

ワインは当社セラーにて定温定湿保管しています。

赤ワイン 750ml フルボディ やや辛口
品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ


※生産者のスペリ家は1800年代半ばから7世代続く老舗で
伝統ある13ワイナリーで構成されるFamiglie Storicheの一員。

現在も自社栽培ブドウのみ使用し伝統的な3品種に加え
年によりオセレータ、ロッサネッラ、ペラーラ、
カブロジーナなどの古代種も使用します。
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