当たり年！P&Fブシャール・アロース・コルトン1990年 750mL 限定6本

フランス　ブルゴーニュ地方　
●ブシャールP&F アロースコルトン750mL

創業1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ、タイユピエなどを取得。
躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、
フランス革命時に国が所有していた銘醸畑を購入していきました。

1820年に(ルイ11世と12世が築いた)シャトー・ド・ボーヌ城を購入、
地下熟成庫は現在も使用されています。

ドメーヌワインだけではなく、栽培指導を行い
ブシャールのスタイルに合った契約栽培家の葡萄も。

コート・ドールを中心にグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha、
総面積130haの畑を所有し、約30の畑に気象台を設置しデータを収集、
地中温や湿度まで把握し病害の発生区画を事前に予想できます。

コニャックのタランソー社と共同で樽製造会社を設立し
畑に合ったオーダーメイドの樽を調達できるようになりました。

地下2階に樽熟庫があり安定した温湿度でワインが熟成可能です。

今回は当たり年1990年のブシャールをフランスから直輸入しました。
アロース・コルトン地区はカール大帝が好んで飲んでいたと伝えられる銘酒で
ブルゴーニュ地方の中でも標高が高くエレガントなワインに仕上がります。

若いうちはシンプルにイチゴ、チェリー、ベリー系の香り、
熟成させるとトリュフやシナモン、ジャスミンを纏う妖艶な香りに変化します。

極めてリーズナブルなためハーフサイズ?と誤解されますが
750ミリなのでご安心ください！状態は良好です。
(ハーフだと20年でピークを過ぎることも...)

ノンリコルク(若いワインが補填されていない本物のヴィンテージワイン)は
現存数が少なくブルゴーニュファンは見逃せません。

生まれ年など記念年のプレゼントにもいかがでしょうか。

赤ワイン 辛口 品種ピノ・ノワール
容量750ml 飲み頃温度16〜18℃　航空便輸送、定温保管


〜古酒に対してご理解をお願いします〜
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