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油長酒造　「風の森」山乃かみ　720ｍｌ

油長酒造　「風の森」山乃かみ　720ｍｌ

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商品詳細

奈良県　油長酒造　「風の森」山乃かみ　720ｍｌ


油長酒造(代表銘柄 風の森)

奈良のお米 × 奈良の酵母
今回、奈良県の秋津穂米と、奈良県固有の「山乃かみ酵母」で
“より奈良らしく“を目指す風の森の
新たな世界が垣間見えるのではないかと、風の森で初めて「山乃かみ酵母」を使用い
たしました。

山乃かみ酵母とは
平成 24 年春に三輪山の麓、お酒の神様、大神神社の神域においてササユリから分離
採取された奈良県独自の酵母です。三輪山西麓にある古代の酒器などが出土した山
ノ神遺跡にちなみ、「山乃(やまの)かみ」と命名されました。

落ち着いた香に、風の森らしい五味を感じる味わいと複雑にお絡み合う旨味・酸味・
複雑味・苦味・甘味を感じてください。
山乃かみ酵母で醸す、普段の 7 号酵母とは違った風の森。ぜひ一度お試しくださいませ。

―能登半島地震への支援-
風の森 山乃かみお買い上げ1本につき100円を、令和6年能登半島地震で被
災された酒蔵への義援金として石川県酒造組合連合会の義援金口座に寄付させ
ていただきます。

（開栓後のガス感とお酒が混ざった数日後の味わいの変化もお楽しみいただける逸品です）

上記の商品はお1人様2本まででお願いいたします。

『風の森』ブランドは無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

「風の森」山乃かみ　720ｍｌ1,360円（税別）

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