KANATA WINERY (カナタ・ワイナリー)富山県・魚津市

販売価格: 2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

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商品詳細

富山県に新たなワイナリー誕生🍷
冬と夏に2度訪問してきました

富山湾を見渡す高台に広がる美しい葡萄畑に一目惚れ💕

栽培と醸造の土井さんは創業時のセイズファームを
サポートしたワインのスペシャリスト!

ゆえに品質は抜群。話題沸騰しており、辰巳琢郎さんからも絶賛いただきました。

数量が少ないため、店頭販売が中心ですが
通販でも少量ご紹介できることになりました。

※画像は見本です！今後、ラベルのリニューアルや
瓶形の変化なども有り得ますのでご了承ください。

●Albariño　アルバリーニョ
富山は魚介類豊富ということで、
キリッとキレのある酸と果実のバランスが良い
この品種を栽培していきたい。

●DOV(ソーヴィニョンブラン)
フランス、ロワールやボルドーの負けない品質。
富山を代表する白ワインになれる可能性を秘めます。

●ソーヴィニョン・ブラン・バリック
樽熟成させたSB。青さやウッディさが控えめで
食事中に合わせやすい。

●DOS 食用葡萄シャインマスカットも使用した個性派閥。
私は苦手です。。すみません。

●YAMA ROSE MERLOT(ヤマ・ロゼ・メルロー)
アセロラの様な鮮やかな赤みが美しいロゼワイン。
和食との相性は抜群。わずかにタンニンも感じられます。

●UMI ROSE CABERNET FRANC(ウミ・ロゼ・カベルネフラン)
まろやかな飲み口にかすかに感じるフランのニュアンス。
ヤマ・ロゼとの飲み比べが楽しい。

●DOB バッファロー・ロゼ
ブドウのもつフレッシュな香りと甘みを楽しめる華やかなロゼワイン。

●バッファロー・ロゼ・スパークリング
上記バッファローの泡がリリースされました！
北陸では数少ないスパークリングワインです。

●DOA(カベルネフラン＆メルロー)
フランのタンニンとメルローの優しさをバランスよく
ブレンドしたアッサンブラージュもの。

●Merlot(メルロー)
優しいタンニンとスパイシーなアクセント

●Pinot Noir(ピノ・ノワール)
同社のフラッグシップ。
軽やかな果実味や酸味が特徴で、意外にも
昆布締めとの相性は抜群でした😮

●TENJINYAMA KOSHU(天神山・甲州)
シュールリー製法で醸造された白ワイン。
魚介系にピッタリ合います。

在庫の動きが早いため、お問合せは電話だと助かります。

富山県富山市稲荷元町2-11-1
リカーショップよしだ
076-445-3118

KANATA WINERY (カナタ・ワイナリー)富山県・魚津市

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