NAT,BREW HEY-HEY-HOO KUMA MASSIGURA
NAT,BREW HEY-HEY-HOO KUMA MASSIGURA
販売価格: 600円(税別)
(税込: 660円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
クール便(冷蔵)代が必要になります。
商品詳細
富山県 南砺市 NAT.BREW(ナットブリュー)
「その土地の生態系。人と人の対話。その間にあるのはビールだ。」
ぼくらはアメリカオレゴン州ポートランドでクラフトビールブルワリーと出会いました
美味しいビールが職人により生み出され、人を集め、コミュニティをつくり、まちをつくる
そんな光景を目の当たりにし、醸造と恋に落ちました
以来、物を美しく生み出し、人を清浄で生き生きとさせる気韻をもった土地、富山県南砺市井波での醸造所開業を志しました
元ワイン醸造家の技術、小規模醸造により
その土地だから、その人だから生まれる文化を詰め込んだ「テロワール」感じてもらえるような醸造酒の共創を目指します
その土地の恵みを、あますことなく飲みつくそう!
「その土地を醸す」
醸造を通して、人・モノをつなげ、文化間の越境的交流を起こすことで、変異的挑戦が生まれやすい多様性を持ったコミュニティを醸す
「土着共創醸造」
コミュニティの諸特徴を活用した経験価値の共創舞台となる
NAT.BREWの定番ビア
HEY HEY HOO
ホップやモルトの豊かな風味に、後から抜けるクロモジの柑橘系のさわやかな香りと苦み。クロモジはネイティから買い付けています。このビールが売れれば売れるほど、ネイティのふところは潤い、ナットブリューは赤字になっていく
PALE ALE
ABV 5.5% / IBU 38
ボトル(330ml) ¥660(税込み)
NAT.BREWの定番品の一本。
「土着醸造」を掲げるNAT.BREWは、地元の特産品である干し柿に注目。
地元生産者さんに依頼し原料として干し柿を仕入れております。
地元の干し柿を使うことで南砺らしい味わいのビールに仕上がりました。
モルト苦味と干し柿の甘み、オーツと干し柿由来のトロミも相まって飲みごたえのあるビールに仕上がりました。
苦味は抑えめ、甘みとフルーティな香りでクセになる1本。
『井波にクマが多く出没するようになったなら、柿の果実が入ったこのビールのせいでしょう』
『KUMA MASSIGURA / クママッシグラ』
HAZY IPA #10
ABV 6.0% / IBU 10
ボトル(330ml) ¥770(税込み)
各種330mL瓶 プルダウンメニューよりお選びください。
※日本では指定原料以外を含むと
税制上、発泡酒カテゴリーに入りますが、大手メーカーの
節税型発泡酒とは全く目指すものが異なります。
※要冷蔵商品です。クール便でお届けとなります。
「その土地の生態系。人と人の対話。その間にあるのはビールだ。」
ぼくらはアメリカオレゴン州ポートランドでクラフトビールブルワリーと出会いました
美味しいビールが職人により生み出され、人を集め、コミュニティをつくり、まちをつくる
そんな光景を目の当たりにし、醸造と恋に落ちました
以来、物を美しく生み出し、人を清浄で生き生きとさせる気韻をもった土地、富山県南砺市井波での醸造所開業を志しました
元ワイン醸造家の技術、小規模醸造により
その土地だから、その人だから生まれる文化を詰め込んだ「テロワール」感じてもらえるような醸造酒の共創を目指します
その土地の恵みを、あますことなく飲みつくそう!
「その土地を醸す」
醸造を通して、人・モノをつなげ、文化間の越境的交流を起こすことで、変異的挑戦が生まれやすい多様性を持ったコミュニティを醸す
「土着共創醸造」
コミュニティの諸特徴を活用した経験価値の共創舞台となる
NAT.BREWの定番ビア
HEY HEY HOO
ホップやモルトの豊かな風味に、後から抜けるクロモジの柑橘系のさわやかな香りと苦み。クロモジはネイティから買い付けています。このビールが売れれば売れるほど、ネイティのふところは潤い、ナットブリューは赤字になっていく
PALE ALE
ABV 5.5% / IBU 38
ボトル(330ml) ¥660(税込み)
NAT.BREWの定番品の一本。
「土着醸造」を掲げるNAT.BREWは、地元の特産品である干し柿に注目。
地元生産者さんに依頼し原料として干し柿を仕入れております。
地元の干し柿を使うことで南砺らしい味わいのビールに仕上がりました。
モルト苦味と干し柿の甘み、オーツと干し柿由来のトロミも相まって飲みごたえのあるビールに仕上がりました。
苦味は抑えめ、甘みとフルーティな香りでクセになる1本。
『井波にクマが多く出没するようになったなら、柿の果実が入ったこのビールのせいでしょう』
『KUMA MASSIGURA / クママッシグラ』
HAZY IPA #10
ABV 6.0% / IBU 10
ボトル(330ml) ¥770(税込み)
各種330mL瓶 プルダウンメニューよりお選びください。
※日本では指定原料以外を含むと
税制上、発泡酒カテゴリーに入りますが、大手メーカーの
節税型発泡酒とは全く目指すものが異なります。
※要冷蔵商品です。クール便でお届けとなります。