ロッシュドベレーヌ・コレクションベレナム1996年

再入荷はお問合せください

返品特約に関する重要事項

商品詳細

画像は1986ですが、お届けするのは間違いなく1996年産です。

在庫が少なくなれば特価は予告なく終了いたします。
なにとぞご了承下さい。

フランス　ブルゴーニュ地方　サントネーAOC メゾン・ロッシュドベレーヌ
●コレクション・ベレナム・ミレジム1996年

ニコラ・ポテル氏は、16歳でボーヌの醸造学校を終え、
ブルゴーニュ（コント・ラフォン、ルーミエ等）のほか、
ルーウィン・エステート、ベリンジャーなど世界の名門で
修行を重ねました。1992年に父ジェラールが醸造長を務める
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールへ戻り有機栽培の提唱を行いました。

その後、1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラポテル」を創立し、
ヴィニュロン目線で限りなくドメーヌに近い新ネゴシアンとして
脚光を浴びますが、2008年に当時の親会社であった
大手コタン・フレール社と決別することになります。

自らの名を冠した会社を去ったニコラはボーヌ市内に入手した
16世紀建立の古いセラーを改築、そこを拠点として、
自社畑のブドウを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」と
ネゴシアン「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」の運営を開始。

ドメーヌではコート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造まで
ビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求します。
ロッシュでは従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代より供給を受けていた
栽培農家と、ドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継ぎ、
古樹を重視しテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを
継続しています。ワインはいかなる場合でも補糖・補酸等を行わず、
ヴィエイユ・ヴィーニュ表記は平均樹齢50年以上としています。

そんな目利きのニコラ・ポテルが他の生産者を訪ね選び抜いた厳選古酒が当作品。
有名ネゴスだと現地から安価なルートでのオファーも有りますが、
当店では蔵出し、定温輸入の個体を選びました。

1990、1986年産と同様、どの個体も液面が高く色調は良好。
注いで暫く経過すると抜栓直後の酸は心地良いものに変わっていきます。

スーボワ、紅茶系、鉄っぽさ、オレンジなどのアロマ。
一級畑のプルミエクリュボールペールは芯がしっかりあり、
良い状態で熟成された優等生的なヴィンテージワインです。

抜栓後しばらく置いてから18℃前後でお愉しみ下さい。
1996年生まれの方へのプレゼントにもいかがでしょうか。

赤ワイン　品種ピノノワール　容量750mL　定温輸入後、当店にて定温・定湿保管

〜メッセージ刻印、化粧箱などギフトオプションはこちら〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/123

〜ヴィンテージワインについてご理解ください〜
http://www.yoshidawines.com/page/10

ロッシュドベレーヌ・コレクションベレナム1996年

商品詳細

こちらの商品もおススメ！