武勇 武勇大吟醸しずく酒 平成18年酒造年度 720ｍｌ（超限定）
武勇 武勇大吟醸しずく酒 平成18年酒造年度 720ｍｌ（超限定）
販売価格: 15,000円(税別)
(税込: 16,500円)
クール便(冷蔵)代が必要になります。
在庫わずか
商品詳細
江戸時代・慶応年間創業の歴史ある蔵元。
厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく造りを行っております。
今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で「お客様と共にある」酒造会社を目指してまいります。
代々越後杜氏の流れを継いでおりますが、現在は平成8年より地元の結城杜氏の手で酒造りをしております。量の増産を目的にした三季醸造ではなく、酒質の向上を目的にした三季醸造を行い、仕込一本、一本納得のいく発酵管理を心がけております。
原料米の特徴をお酒に出すために、熟成によってできあがった自然な色沢は炭素処理せずに、お酒の中に残してあります。質の良い酒米を用い、よい水をつかい、よい技で醸して、はじめて可能になる個性的な酒の由来です。
茨城県の武勇酒造
武勇 武勇大吟醸しずく酒 平成18年酒造年度 720ｍｌ（超限定）
酒蔵訪問の時に、冷蔵庫内で発見したお宝酒！数本のみ在庫の超限定酒！！
兵庫県産山田西を40％まで精米し、武勇酒造の地下200メートルの地下水にて、鑑評会出品用に仕込んだお酒です。少しでも多くの人々に日本酒の旨さを知ってもらいたく登場しました。
毎年そのようなお酒を少量づつ別に保管し低温にてゆっくりと熟成。
味わいは、低温管理の為、酒質は当時のまま。温度帯が上がると優しく熟味と旨味が顔を覗かせます。良い意味で時を感じさせない味わいは円熟の極み。
720ｍｌ 15,000円（税別）
厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく造りを行っております。
今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で「お客様と共にある」酒造会社を目指してまいります。
代々越後杜氏の流れを継いでおりますが、現在は平成8年より地元の結城杜氏の手で酒造りをしております。量の増産を目的にした三季醸造ではなく、酒質の向上を目的にした三季醸造を行い、仕込一本、一本納得のいく発酵管理を心がけております。
原料米の特徴をお酒に出すために、熟成によってできあがった自然な色沢は炭素処理せずに、お酒の中に残してあります。質の良い酒米を用い、よい水をつかい、よい技で醸して、はじめて可能になる個性的な酒の由来です。
茨城県の武勇酒造
武勇 武勇大吟醸しずく酒 平成18年酒造年度 720ｍｌ（超限定）
酒蔵訪問の時に、冷蔵庫内で発見したお宝酒！数本のみ在庫の超限定酒！！
兵庫県産山田西を40％まで精米し、武勇酒造の地下200メートルの地下水にて、鑑評会出品用に仕込んだお酒です。少しでも多くの人々に日本酒の旨さを知ってもらいたく登場しました。
毎年そのようなお酒を少量づつ別に保管し低温にてゆっくりと熟成。
味わいは、低温管理の為、酒質は当時のまま。温度帯が上がると優しく熟味と旨味が顔を覗かせます。良い意味で時を感じさせない味わいは円熟の極み。
720ｍｌ 15,000円（税別）
