油長酒造 「風の森」秋津穂807 720ml

油長酒造 「風の森」秋津穂807 720ml

クール便(冷蔵)代が必要になります。

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商品詳細

奈良県 油長酒造 「風の森」秋津穂807 720ml


油長酒造(代表銘柄 風の森)

風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元農家30件での契約栽培米です。秋津穂純米は風の森のスタンダード。しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。

扁平精米とは玄米を外側から等距離に磨いていく精米技術。
これによりお米が溶けやすくなり、今までの枠を超えたお酒の設計が可能に。
秋津穂の80%精米は油長酒造では初の試み。透き通るような口当たりとキレのある滑らかな質感が特徴。お米の旨みのボリュームを持ち、奥行きのある味わいと軽快な口当たり。
メロンやバナナを思わせる香り、トロミのある甘旨味・酸味や渋みなどのバランスが特徴。
(開栓後のガス感とお酒が混ざった数日後の味わいの変化もお楽しみいただける逸品です)

上記の商品はお1人様2本まででお願いいたします。

『風の森』ブランドは無濾過・無加水の生原酒です。そのため、炭酸ガスが微量に含まれています。開栓時に栓が飛ぶ事がありますので、開栓時には十分にご注意ください。また、保管時は、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。

「風の森」秋津穂807 720ml1,300円(税別)
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