銘酒 ヴァルポリチェッラ・ボッラ1964年(期間限定特価)

稀少なワインですから万全を期し(輸送費は高くなりますが)、
航空便にてイタリアからダイレクトに輸入いたしました。

アマローネの弟分です。

イタリア　ヴェネト州
●ヴァルポリチェッラ・ボッラ1964年

シェイクスピアの名作『ロミオとジュリエット』の舞台として知られる
ヴェローナにて1883年に創業した名門。

ミラノとヴェネツィアのほぼ中間に位置し、ローマ時代から
北イタリアの交通の要衝として栄えた歴史の町です。
ボッラ社はヴァルポリチェッラやアマローネなどヴェネトを代表する
銘酒の生産者として高い信頼を獲得してきました。

長期熟成品ですから熟成した生ハム、紹興酒を用いた中華料理、
バルサミコを用いたイタリア料理などが良いでしょう。
(豚肉や赤身肉がBetter。チーズは古酒に合わせにくい)

また、本来の力を発揮させるため20〜22℃ぐらいで、
程よい大きさのグラスで1日以内にお召し上がりくださいませ。

赤ワイン 750mL 品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
航空便輸入・定温保管

〜古酒についてご理解ください〜
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