フィンカ・ヴィリャクレセス　プルノ・ヴィンテージ2010年

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スペイン／リベラ・デル・ドゥエロ
●フィンカ・ヴィリャクレセス　プルノ・ヴィンテージ2010年　

様々なベリー系果実やクレーム・ド・カシス、黒いスパイス、スモークが
次々と現れるフローラルなアロマ。極めてリッチで広がりのある味わいは
シルクのように滑らかで、層をなすジューシーな果実や伸びやかな酸、
細かなタンニンが継ぎ目がなく溶け込んでいる。

栽培にはビオロジックを採用。元々カビが発生しにくい気候だが、
最大限の通気性と日照を得るため手作業のマネージメントは欠かさない。

区画ごとに収穫し選果台では優良な葡萄だけが厳選される。
熟成にはフランスのダルナジュー社の樽が用いられており、
スペインで使用が認められているのは、ベガ・シシリア、ピングス、
そしてフィンカ・ビリャクレセスのみ。
（畑もベガシシリアに隣接しており、ピングスも畑を借りていた。）

パーカー氏が主宰するワインアドヴォケイト誌では、この2010年産を
「７５〜１５０ドルを支払う事が想定される』と賞賛。。。

　　　驚くべき事に94点を付与された作品です。

ティント・フィノ（テンプラニーリョ）はリオハのテンプラニーリョと比べて果皮が厚く
ボディがありパワフルなワインが造られます。
しっかりフレンチ・オークにて12ヶ月熟成されており
長期熟成も狙えそうな作品。
輸出よりスペインでの国内販売、顧客の顔が見える事を重視しており、
同国では一流レストランに送り出されている。

品種：ティント・フィノ９０％／カベルネ・ソーヴィニヨン１０％
赤ワイン　フルボディ　750mL

　　〜リベラ・デル・ドゥエロ〜

リオハやプリオラートなどと共にスペインでは高級な
プレミアムワインの産地として知られます。

リベラはスペイン語で川べりの意で、ドゥエロ川の両側に位置する事から
名付けられており、13世紀にはワイン産業が発展していました。

現在に至るまで浮沈はありましたが、19世紀半ばには、原産地呼称認定の
最初のボデガであるベガ・シシリアが建てられ産地の名声を取り戻します。
（誰が言ったかスペインのロマネコンティ!?と称えられるウニコで有名）

大陸性気候、わずかに大西洋気候の影響も受け、
雨は春と秋に少量降るのみで夏は乾燥、冬は寒く、激しい気温差が
葡萄の成熟を促進させます。

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Spain Ribera del Duero
Finca Villacreces Pruno Vintage 2010

フィンカ・ヴィリャクレセス プルノ・ヴィンテージ2010年

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