旨い!蔵出しドメーヌ・ド・ルーブリー1941年(南フランスの上級品!)
旨い!蔵出しドメーヌ・ド・ルーブリー1941年(南フランスの上級品!)
販売価格: 39,800円(税別)
(税込: 43,780円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
希望小売価格: 50,000円
在庫わずか
商品詳細
(お届けするのは画像内、一番左のボトル)
1941年は第2次世界大戦中で社会情勢が不安定でした。
現存数が極めて少ない幻のワインといえるほどの価値があります。
(価格は入荷の度に高騰しています。。
期間限定特価は在庫が少なくなると予告なく終了いたします)
命がけで家族で守ってきた蔵元秘蔵の
貴重なヴィンテージワインが厳格に選別され、
上澄みだけが瓶詰めされました。
南フランスの中でも格上といわれるバニュルス産は、
現存数が少なく販売できる量は僅か。。。
ラベルは出荷前に貼付されているため、綺麗です。
古酒特有の扱いづらさや個体差はありません。
80年を経たワインでありながら、絶対的な安全性が保証された作品。
適切な保管をしていただければ今後も20年は保管できるでしょう。
2041年に100歳を迎えるまでキープできるはずです。
750mLサイズは500mL以下の小さなボトルとは違い、
良い熟成をさせやすく、液漏れリスクも低いです。
フランス ルーション地方
●蔵出しドメーヌ・ド・ルーブリ-1941年 750mL
1000年以上の歴史がある長期熟成ワインで名高い産地。
目映いスカイブルーに彩られた地中海に面しています。
様々な生産者が豊富に長期熟成古酒を所有し、
地下蔵には100年以上の熟成品も貯蔵されています。
コミューンの起源ははっきりせず、729年のアラブ人侵攻時には
存在したのだとか。。。923年、コミューン名が聖マリー教会と
聖アントワーヌ教会に記され、土地はフランス革命までラグラス修道院が所有していました。
ルーブリーは凝縮感があり、キャラメルやシェリーのような複雑さや、
気品ある香ばしさを持ち合わせています。
健全に長い時を越えた煌めくガーネット〜レンガの色合い、
複雑な奥行きを持ち、80年以上を経ているのに信じられないほど
良好な状態を保っています。
1941年産なら一択といっても過言ではない抜群の美味さ!
不老不死とも例えられる長命なワインですから、
今後の保存も可能で、抜栓後も2週間は美味しく頂けます。
ボルドー、ブルゴーニュのヴィンテージワイン(古酒)の価格が
上昇する中、本当にリーズナブルで有難いですね。
アルコール度数が高くフルーティーで重厚。食後にビターチョコレートや
ナッツ類、ブルーチーズなどと一緒にお召し上がり下さい。
品種:グルナッシュノワール100% アルコール16〜19%
赤ワイン(経年で色合いは淡くなっています) やや甘口 750mL
AOCバニュルス地区(リヴザルトより格上の地域)
※期間限定特価は在庫が少なくなると予告なく終了します。
なにとぞご了承くださいませ。
1941年は第2次世界大戦中で社会情勢が不安定でした。
現存数が極めて少ない幻のワインといえるほどの価値があります。
(価格は入荷の度に高騰しています。。
期間限定特価は在庫が少なくなると予告なく終了いたします)
命がけで家族で守ってきた蔵元秘蔵の
貴重なヴィンテージワインが厳格に選別され、
上澄みだけが瓶詰めされました。
南フランスの中でも格上といわれるバニュルス産は、
現存数が少なく販売できる量は僅か。。。
ラベルは出荷前に貼付されているため、綺麗です。
古酒特有の扱いづらさや個体差はありません。
80年を経たワインでありながら、絶対的な安全性が保証された作品。
適切な保管をしていただければ今後も20年は保管できるでしょう。
2041年に100歳を迎えるまでキープできるはずです。
750mLサイズは500mL以下の小さなボトルとは違い、
良い熟成をさせやすく、液漏れリスクも低いです。
フランス ルーション地方
●蔵出しドメーヌ・ド・ルーブリ-1941年 750mL
1000年以上の歴史がある長期熟成ワインで名高い産地。
目映いスカイブルーに彩られた地中海に面しています。
様々な生産者が豊富に長期熟成古酒を所有し、
地下蔵には100年以上の熟成品も貯蔵されています。
コミューンの起源ははっきりせず、729年のアラブ人侵攻時には
存在したのだとか。。。923年、コミューン名が聖マリー教会と
聖アントワーヌ教会に記され、土地はフランス革命までラグラス修道院が所有していました。
ルーブリーは凝縮感があり、キャラメルやシェリーのような複雑さや、
気品ある香ばしさを持ち合わせています。
健全に長い時を越えた煌めくガーネット〜レンガの色合い、
複雑な奥行きを持ち、80年以上を経ているのに信じられないほど
良好な状態を保っています。
1941年産なら一択といっても過言ではない抜群の美味さ!
不老不死とも例えられる長命なワインですから、
今後の保存も可能で、抜栓後も2週間は美味しく頂けます。
ボルドー、ブルゴーニュのヴィンテージワイン(古酒)の価格が
上昇する中、本当にリーズナブルで有難いですね。
アルコール度数が高くフルーティーで重厚。食後にビターチョコレートや
ナッツ類、ブルーチーズなどと一緒にお召し上がり下さい。
品種:グルナッシュノワール100% アルコール16〜19%
赤ワイン(経年で色合いは淡くなっています) やや甘口 750mL
AOCバニュルス地区(リヴザルトより格上の地域)
※期間限定特価は在庫が少なくなると予告なく終了します。
なにとぞご了承くださいませ。
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Le Banyuls est un Vin Doux Naturel d'Appellation d'Origine Contrôlée produit sur 4 communes de la Côte Vermeille: Collioure, Port-Vendres, Banyuls et Cerbère. C'est ici, face au levant, le long de cette côte rocheuse sur des pentes abruptes aux sols ravinés, schisteux, exposés à la Méditerranée, que s'accrochent les ceps.
Le Banyuls est obtenu par ajout d'alcool lors de la fermentation, ce qui a pour conséquence de tuer les levures et stopper net la fermentation.
Il existe deux types de Banyuls:
Les Banyuls Blanc et Rimage, issus d'un pressurage direct, mis en fermentation et élevés en milieu réducteur bien à l'abri de l'air.
Et les banyuls mutés sur grain, ce qui signifie que l'apport de l'alcool se fait, avant le pressurage, directement sur les baies de raisin. Cette technique associée à une longue macération, permet une extraction optimale des substances aromatiques et tanniques. Le mutage sur grain n'est effectué que sur des vendanges d'excellente qualité sanitaire afin de garantir un produit fini parfait. On favorisera le contact avec l’air pour développer des arômes oxydatifs.
L'élevage se fait en foudres ou barriques pour les cuvées oxydatives (cuvée Joseph Géraud, cuvée Méditerranée),et même en bombonnes sur le toit (cuvée du Soleil),ou en cuves pleines pour les Rimage (cuvée Mademoiselle O) et Banyuls blancs.
C’est le Grenache Noir, cépage noble et d’un fruité remarquable, qui nous offre ces grands vins de dessert. Puissants, colorés et authentiques, ils dévoilent leur magie sur les desserts et chocolats, et délivrent leur fraîcheur à l’apéritif.
France Languedoc Rousillon L'Oublie Banyuls Rouge VDN Millesime 1941