パーカー97点! デイヴィッド・パウエル&サン・レイケル2015年 当たり年!

パーカー97点! デイヴィッド・パウエル&サン・レイケル2015年 当たり年!

販売価格: 15,800(税別)

(税込: 17,380)

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商品詳細

伝説の男、デヴィッド・パウエルが価値観を共有する
息子カラムと共にワインの現場へ帰ってきました。


南オーストラリア、アデレード生まれで公認会計士だった
父の影響でアデレード大学にて経済学を専攻します。

卒業後は南豪のワイナリーで学び、欧米の有名ワイン産地で見識を深めました。
ジャンルイシャーヴに感銘を受けローヌワインの美味しさに夢中になります。

1994年、故郷にてバロッサの畑を譲り受け「Torbreck」の名で創業しました。
(スコットランドにて「きこり」をしていた時代に奥様と出合った思い出の森の名)

翌年はまだ小さな葡萄畑で栽培し、小屋でワインを発酵させていましたが
研鑽を積み、資金など様々な困難を乗り越え、
困難と言われる年も高品質ワインを毎年送り出し続けます。

2010年には彼のランリグがパーカー100店を獲得したのは記憶に新しく、
一度は高みに登り詰めた彼でしたが、諸事情でトルブレックとは
2013年に決別する事となりました。

余談ですが、吉田店長は2013年以降のウッドカッターズやスツルイを購入していません。
デヴィッドが関わらないWoodcuttersは品質がどうあれ、納得できない。

数々の困難を乗り越え、彼がパウエル&サンズとして
シーンに戻ってきたことを喜ばしく思います。

現在の収入は以前の何%かは想像も出来ませんが、
息子と一緒にワイン醸造を出来る事に、これ以上無い幸福を感じているようです。

以前は多忙を極めていたため、息子さんとの時間を
充分に共有できなかったのでしょう。
息子カラムは、かつて父が心を奪われたジャン・ルイ・シャーヴで修行を重ねました。

親子で追い求める道は商業主義を廃した少量生産=品質至上主義。
極めて生産量が少なく、世界中で争奪戦になっています。

これからも情熱的なクラフトマンシップで
数々の感動の名作をリリースしてくれるでしょう。


2014年度からはバロッサヴァレーだけでなく、標高も高く冷涼な
エデンヴァレーの小区画から古葡萄のワインもリリースされました。

本作はパーカー97点を獲得した年産300ケースの名作!
エデン・ヴァレー西部の単一畑から収穫された2015年のレイケルは
バラとスミレのフローラルなアロマ、スパイス香を帯びた
赤と黒果実の風味が広がりチョコレートの風味も芳しい。


天才醸造家が新たに生み出したカルトワインは
フルボディでハリのある味わいですが、若いうちは
粗いタンニンがキツめだったので、飲み頃になるまで
当社セラーで熟成させていました。

銘醸地エデン・ヴァレーに残る樹齢50-70年のシラーズから
生まれた稀少なレイケル。

飲み頃は2020〜2050年ぐらいではないでしょうか。
再入荷が皆無。。。一期一会の作品ゆえ、
この年がアニバーサリーなら絶対にお見逃しなく。

赤ワイン 750ML 品種シラーズ フルボディ

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