旨い！マス・デル・ヴァン・ラルシヴィスト1973年

現地から直輸入で中間マージンをカットし特価も実現しました。

　　　〜〜徹底管理と価格〜〜
当店では蔵元と同じ美味しさを届けるため、定温で直輸入しており
到着後も年間通して13℃前後のワインセラーで保管します。

※画像は1974ですが、お届けするのは間違いなく1973です。


フランス　ルーションAOCリヴザルト地区

●蔵出しシャトー・ル・アルシヴィスト

東は地中海、南はピレネー山脈、寒暖差があり、石灰質、花崗岩など変化に富む土壌、
ミストラルという乾燥した風が吹き、降水量の少ない気候を生かしたワイン造り。
フランス南部の地中海沿岸ですからスペイン文化も色濃く反映されています。

紀元前にまで遡る歴史があり、ローマ時代に栄えた港町のナルボンヌは
当時からワインの輸出港として有名でした。

そんな銘醸地でありながら、1980年代にはフランスの他産地に人気が集中し、
後継者不足により放棄されるブドウ畑も多くなりました。
当ワインの生産も周囲の都市化の影響や後継者不足で以前に終了しています。

蔵元に残された貴重な古酒は相続問題などで長年瓶詰めされず残されていたものが
目利きのフィリップゲラル氏によりボトリングされました。

　　　〜〜味わい〜〜
フルーティーで重厚。ドライフルーツ、ナッツ、上質のペドロヒメネスを想わせる
深みのある味わいとコクに驚きます。気品ある香ばしさ。

長命なワインゆえ今後の保存も可能で、抜栓後も1週間は美味しく頂けます。
ボルドーやブルゴーニュのヴィンテージワインの価格が高騰する中、
南フランス産ゆえにリーズナブルで有難いですね。

発酵中に酒精強化し天然の甘みを残した製法でやや甘口となりますが
度数は高いのでコクもあり、ビギナーさんだけでなくワイン愛好家以外にも好評です。
ブルーチーズやチョコレートなどとの相性がベターでしょう。


アルコール度数16〜17％前後　容量750mL　
白ワイン・甘口(色は琥珀)

飲用適温　10〜12℃(冷えすぎは☓)　酒精強化ワイン(VDN)定温輸送、定温保管