オルマイア・コルドルチャ2000年　限定6本

イタリア・トスカーナ州の名門
コルドルチャの希少な2000年産をイタリアから空輸しました。


ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区の最南端、
標高300〜350mの南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの
風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。

十数年前よりフィレンツェ大学と共にクローン選別、仕立て、高密植への
植え替えなどを行い、2005年にはポッジョ・アル・ヴェント1997が
ワインガイド誌Vinid'Italiaのレッドワイン・オブ・ザ・イヤーに輝くなど
努力は実りつつあります。

サンジョヴェーゼに樽香は必要ないというポリシーのもと、
ブルネッロは大樽のみで熟成されています。

一方バリックで熟成させるスーパータスカンのオルマイアは
世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。

色調は深みのあるルビーレッドが残っており、エッジにガーネットを帯びています。
赤果実、ブラックベリー、樽熟から得られたカカオ香。
しっかりとした骨格を持つフルボディワイン。

“オルマイア”とは「ニレの木」の意で、
かつてニレは葡萄の苗木を支えるために用いられていました。

自社畑の葡萄を使用し、土壌と栽培に細心の注意を払った
丁寧な造りは長期熟成を経ても輝きを失う事はありません。
プレゼントにも安心して使えます。

赤ワイン　容量：750mL　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
熟成：ミディアムトーストのフランス産(95%程度)と
アメリカ産のオーク樽で18ヶ月間、瓶内8ヶ月間以上
アルコール度数 : 14％前後　　航空便輸入品、定温保管