サンタソフィア・ヴァルポリッチェラ(プチ・アマローネ)1974年

イタリア　ヴェネト州

イタリア北部、ロミオとジュリエットで名高い
ヴェローナ近郊に位置する美しいカンティーナ。

サンタ・ソフィアは小規模ながら優秀な生産者であり、
ヴィッラの地下にはスラヴォニアン・オーク大樽、フレンチ・バリック、
ステンレスタンクが完備され、8万本の熟成が可能なワインセラーも備えています。

新しい畑の土壌についても研究を進め、伝統を守るだけではなく
未来への投資も惜しみません。

こちらはフラッグシップのアマローネの弟分で、プチアマローネともいわれます。

1974ヴェンデミーアは熟成によってガーネットを帯びた色合い。
熟したカシス、プルーンなどの果実香、シェリー、タバコなどの熟成による第３アロマが感じられます。

凝縮した果実味と調和のとれたエレガントな味わいとなっており、
余韻は長く古典的な魅力が詰まっています。

ベリー系の熟した果実の甘い香り、熟成を経て丸みを帯び
ソフトで芳醇な味わいの中に、心地よい酸が調和しています。

エレガントな熟成感と、ほのかにシェリーを想わせる深みが加わった
余韻をお楽しみください。現存数が少ない稀少なワインです。

赤ワイン　750ml　品種コルヴィーナ・ロンディネッラ・モリナーラ
航空便輸入・定温保管