蔵出しドメーヌ・コヴァール・レ・ノワゾン・ポマール1989年

フランス　ブルゴーニュ地方
●ドメーヌ・コヴァール・レ・ノワゾン・ポマール1989年

蔵出しなのですが、届いてみるとリコルク品でした。
価格が安すぎて心配だったので飲んでみると。。。やはり。。。

コルクを打ち替える時に若いワインがミックスされている可能性が高いです。

ヴィンテージワインらしい深遠さは無く、
ピュアな古酒ではないと思われますのでご了承ください。
1986，1993も開けましたが、ほぼ同じ味でしたから。
(本物の古酒なら、年が違うと明確に味わいも違う)

どうしても、このタイプを販売するのは罪悪感があります。
ソムリエさんの「勉強会」にいかがでしょうか。。。

古酒が誤解されないことを切に願います。


赤ワイン　ミディアムボディ　品種ピノ・ノワール100％
定温輸送、定温保管