シルヴィオ・ナルディ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1971年

イタリア・トスカーナ州　　
●シルヴィオナルディ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地を購入、
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーに名を連ねました。

ナルディ家の名声を確立したのはシルヴィオの末娘エミリア。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。

更なる品質の向上を成し遂げました。畑は80ha、モンタルチーノの西部と
東部の標高140〜480mの斜面に位置します。

モンタルチーノの北西に位置する本拠地「カサレ デル ボスコ」は
17世紀にまで遡るエステートでエレガントなワインを産み出します。

1994年以来クリュの概念を取り入れ、区画ごとの醸造、熟成を行っています。
醸造はステンレスタンクが基本で、一部グラスファイバー製のタンクを使用。

フレンチオーク樽500Lと、スロベニア産フードル5,500Lを併用しています。
熟成庫は地下の岩盤を刳り貫いた1600年代からの歴史のあるもの。

安価なキャンティのみがトスカーナワインとして知られていた頃、
質の高いワインを目的として活動し成功を収めました。
DOC規格時の希少なブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。

経年を考えると液面は高めで
良い状態で保管されてきたのが分かります。

何よりイタリア最高峰の銘醸地ブルネロの古酒は滅多に入手できません。
10年ぶりの入荷となりました。

赤ワイン 品種サンジョベーゼ　辛口　飲用適温 18〜20℃　航空便輸送品


〜古酒に対してご理解をお願いします〜
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