銘酒 ビオンディサンティ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ/ビオンディサンティ2012年(送料無料)

ワインファンなら誰もが知るトスカーナの巨匠。

イタリア　トスカーナ地方
●ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ビオンディ・サンティ
　
醸造家、ワイン農家であると同時に偉大な文化人でもあった
クレメント・サンティはブルネッロの父ともいわれ、
ワインは1856年のロンドン万博、1867年のパリ万博で賞を受け、
イタリア本国でも1865年度、最優秀赤ワインに選ばれました。

５代目当主フランコ・ビオンディ・サンティは長期熟成ワインに
広大なぶどう園は不要だという信念を貫き、伝統を尊重しながらも、
香りと味わいを保つため温度管理した環境で発酵を行うという
現代的な品質向上の努力は怠りません。

サンティの様々な試みにより1980年にブルネッロはDOCG認定を受けました。
今でもブルネッロの畑は25haと拡大路線は取らず、
自社畑「テヌータ・グレッポ」にて剪定、枝の誘引、摘果などの手入れをします。

最高の葡萄だけがブルネッロとして選ばれ、特別に優良な収穫年には
ブルネッロ・リゼルヴァと、より年月の若いぶどうで造られた
ブルネッロ・アンナータの2種類のブルネッロが造られます。

最大の魅力である酸とタンニンを理想的なバランスに保ち、
繊細さを維持する為、頑なに大樽熟成にこだわります。

2012年は天候に恵まれた偉大な年の1つ。

ビオンディサンティは熟成してから真価を発揮するため
エイジングを経たものは貴重です。

現存数が少ないのでお見逃しなく。

赤ワイン　750mL　航空便輸入・定温保管 限定６本
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ（サンジョヴェーゼの高品質クローン）


※北海道、沖縄は送料無料の対象外です。