無濾過、無添加 ボージョレ・ヴィラージュ V.V.ジャン・クロード・ラパリュ2014年
無濾過、無添加 ボージョレ・ヴィラージュ V.V.ジャン・クロード・ラパリュ2014年
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商品詳細
●ジャンクロード・ラパル ボージョレヴィラージュVV 2014年
※無濾過の自然派ワインのため、オリが多く残されています。
底のほうは静かに注いでください。
※無濾過の自然派ワインのため、オリが多く残されています。
底のほうは静かに注いでください。
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フランス ブルゴーニュ地方 ボジョレ
リヨンの北に位置する産地で、行政はローヌ=アルプ、ワインはブルゴーニュに分類される。
Beaujolaisの表記・呼び方は「ボージョレ」「ボージョレー」「ボジョレー」など散見されますが
現地では「ボジョレ」だそうです…。
さて、新酒ばかり注目されがちなボジョレ。
特級地区の高品質葡萄は、熟成ワインに殆どが回ることを御存知でしょうか?
クリュ・ボジョレと呼ばれる、特級ワインなのですが、
充分な日照量を得られる斜面の畑から産出され
製法もヌーヴォーとは異なり、熟成に耐える通常の醸しを行います。
20年以上のポテンシャルを誇るものもあるんですよ!
範囲は限定され下記10ヶ村の名が付いており、一般的にBeaujolaisの名は目立ちません。
サン・タムール (St.Amour) シェナス (Ch?nas) ジュリエナス (Juli?nas)
シルーブル (Chiroubles) ブルイィ (Brouilly) コート・ド・ブルイィ (C?te de Brouilly)
フルーリー (Fleurie) ムーラン・ナ・ヴァン (Moulin ? Vent) モルゴン (Morgon) レニエ (R?gni?)
※不作年はこの地域から格下の「ボジョレ」名で出荷される事もあります。 -
Jean=Claude Lapalu Beaujolais Villages Nouveau V.V.