リコルクドメーヌ・ドゥ・アンビノスCdL ブラン1973年産 3本特価 定温輸入

リコルクドメーヌ・ドゥ・アンビノスCdL ブラン1973年産 3本特価 定温輸入
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商品詳細

フランス ロワール地方

フランス語でプリテュール・ノブル (pourriture noble)、
ドイツ語でエーデルフォイレ (edelfeule)「高貴なる腐敗」の意で、
日本語の貴腐ワインは直訳になります。

葡萄畑には様々な菌が繁殖しますが、その中でも
ボトリティス・シネレア菌(俗称・貴腐菌)が葡萄の実に付着すると
果皮が溶け穴が開き、粒の水分が蒸発し糖度が上昇します。

赤ワインと異なり、糖度の高いこのデザートワインは保存性が高く、
この年まで保つことが出来ました。リコルクされています。

白・甘口 品種:シュナンブラン100% 750ml 
現地フランスより定温輸入、当店にて定温・定湿保管

〜1973年のワイン一覧〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/56


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