蔵出し!Ch.デイラム・バレンティン・マルゴー1986年
蔵出し!Ch.デイラム・バレンティン・マルゴー1986年
再入荷はお問合せください
商品詳細
ボルドー メドック クリュ・ブルジョワ
●Ch.デイラム・バレンティン・マルゴー1986年
マルゴーにとって偉大な年である1986年産。
色は煌めくガーネット。
抜栓直後からヴィンテージワインでしか味わえない
オレンジ系果実にイチジク、杉の香りが感じられます。
開けて20分も経つとプルーンのような艶も加味され、
いつまでも純真な心を忘れない女性のような可愛らしさ。。。
パワーで押すタイプではなく、ヴィンテージワインが初めての方にも
受け入れられる懐の深さとしなやかさが魅力！
少し大きめのグラスがお勧め。温度は18度前後がベスト。
チーズも良いのですが、長期熟成型のパルマハムなら
さらに旨味を引き立てます。
蔵で大切に保管されてきたこの作品は、現在すでに円熟の境地を味わえる
状態であり、適切な保管をすれば10年後でも楽しめるはず。
家族経営の小さなシャトーで現在5代目となるジャンの祖父が
2つのグランクリュ・クラッセに挟まれた、AOCマルゴーの
素晴らしい土地を購入したのが1928年。
当主には2人の娘がおり姉が経営、妹は豪州と南米で学び1999年より醸造に携わりました。
手摘みで収穫後、畑とセラーで2度の選果を行います。
少量生産に比して欧米での需要が高く、あまり国外へは出荷されませんが
セラーで熟成されていた僅かな秘蔵品をお分け頂きました。
交渉の末、日本国内では当店独占入荷のミレジム1986年。
1980年代において最良のヴィンテージとして知られます。
おそらく入荷は最初で最後。。。
価格が２倍以上のワインにも劣らない、上質で長いコルクが使われており
ノンリコルクながら液面は全て高く保たれています。
赤ワイン（ルージュ）750ｍL 定温輸送、定温保管 液面良好
品種:メルローとカベルネソーヴィニヨンが主体(年により異なる)
※入荷数が少ないので完売の際はご容赦下さい。
1991年産も同時入荷しました。
※古酒ですので、ラベルの一部に破れがある場合があります。
なにとぞご了承くださいませ。
〜1986年のワイン一覧〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/71
〜古酒についてご一読ください〜
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/27404894.html
●Ch.デイラム・バレンティン・マルゴー1986年
マルゴーにとって偉大な年である1986年産。
色は煌めくガーネット。
抜栓直後からヴィンテージワインでしか味わえない
オレンジ系果実にイチジク、杉の香りが感じられます。
開けて20分も経つとプルーンのような艶も加味され、
いつまでも純真な心を忘れない女性のような可愛らしさ。。。
パワーで押すタイプではなく、ヴィンテージワインが初めての方にも
受け入れられる懐の深さとしなやかさが魅力！
少し大きめのグラスがお勧め。温度は18度前後がベスト。
チーズも良いのですが、長期熟成型のパルマハムなら
さらに旨味を引き立てます。
蔵で大切に保管されてきたこの作品は、現在すでに円熟の境地を味わえる
状態であり、適切な保管をすれば10年後でも楽しめるはず。
家族経営の小さなシャトーで現在5代目となるジャンの祖父が
2つのグランクリュ・クラッセに挟まれた、AOCマルゴーの
素晴らしい土地を購入したのが1928年。
当主には2人の娘がおり姉が経営、妹は豪州と南米で学び1999年より醸造に携わりました。
手摘みで収穫後、畑とセラーで2度の選果を行います。
少量生産に比して欧米での需要が高く、あまり国外へは出荷されませんが
セラーで熟成されていた僅かな秘蔵品をお分け頂きました。
交渉の末、日本国内では当店独占入荷のミレジム1986年。
1980年代において最良のヴィンテージとして知られます。
おそらく入荷は最初で最後。。。
価格が２倍以上のワインにも劣らない、上質で長いコルクが使われており
ノンリコルクながら液面は全て高く保たれています。
赤ワイン（ルージュ）750ｍL 定温輸送、定温保管 液面良好
品種:メルローとカベルネソーヴィニヨンが主体(年により異なる)
※入荷数が少ないので完売の際はご容赦下さい。
1991年産も同時入荷しました。
※古酒ですので、ラベルの一部に破れがある場合があります。
なにとぞご了承くださいませ。
〜1986年のワイン一覧〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/71
〜古酒についてご一読ください〜
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/27404894.html
