蔵出しドメーヌ・デュデ・ノーダン・アロースコルトン1987年

フランス　ブルゴーニュ地方
●蔵出しドメーヌ・デュデ・ノーダン・アロースコルトン1987年

1984年以来150年もの間、家族によって守り続けられている生産者。
現在でもセラーに戦前のヴィンテージワインが寝かせられており
第二次世界大戦中、ブルゴーニュワインを狙ったナチスドイツから
セラーに大きな壁を作って隠し守ったそうです。
1955年に壁が壊され、中から約2万本のワインが出てきました。

この特別な地下セラーは低温を保ち、蔵の中で静かに緩やかに熟成し、
不作年でさえ良好な状態を保つことが知られています。

満を持して蔵出しされた希少な1987年産。
生産者の想いを託し、時を超えて登場しました。
入荷量が極めて少ないので、お早めに。。。

赤ワイン　品種：ピノノワール100％　750ml　定温輸送、定温保管


〜ヴィンテージワインの経年による自然現象について〜
※液面は程度の差こそあれ、減少しているものです。
※高湿度のセラーリングなどでコルク上がカビていることがあります。
※30年以上経過するとコルクはもろいので抜栓に御注意ください。

熟成ワインは澱（おり）が出ておりますので、
なるべく数日は立てて休ませてからお飲みください。

〜1987年のワイン一覧〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/72