希少！アランブリュモン・マディラン キュヴェプレステージ/ブリュモン(上級品)1990年

限定６本！黒ラベルではなく
この旧ラベルをお探しの方も多いはず。

フランス 南西地方 タナ AOCマディラン
●Dm.アラン ブリュモン・キュヴェ・プレステージ

ブリュモン氏は1979年に父からシャトー・ブースカッセを継承し
1981年にシャトーモンテュスを購入。

ボルドーの南にあり、西はスペインと接する南西地方で
氏は伝統品種のタナ種を用いた赤ワインを手掛け、
マディランを世界的に有名にした人物です。

マディラン復興の父と呼ぶに相応しい英雄であるだけではなく、
1991年にフィガロ紙「最優秀葡萄栽培者」、
1997年にはレジオン・ドヌールを授章しています。

40度の厳しい斜面から産みだされ、1985年から造られています。

昼は40度まで暑くなり夜はピレネーからくる冷たい風で
18度まで下がる事で、上品な酸をもたらします。

通常のモンテュスはカベルネもブレンドされますが、上級品の
キュヴェ・プレステージはタナ100％でマディランの神髄を楽しめます。

補糖、補酸、清澄、ろ過など味の調整はしません。
そのためオリが多めです。

カシス、ミント、ブラックベリー、ダークチョコレートなど
様々な香りが上品にハーモニーを奏で、余韻が続きます。

若いうちはタンニンが主張し渋みに襲われますが
長い眠りにつかせる事で、少しずつ飲み頃に達してきます。

飲用適温18〜20℃でお愉しみください。

以前、俳優のトム・クルーズがカンヌ映画祭に出席する途中、
自家用機で立ち寄って、購入した逸話があります。

赤ワイン　品種タナ100％ フルボディ 750mL 定温,定湿保管

※湿度の高いセラーで保管しているため、
多少ラベルに汚れが生じてることがあります。

〜タナ種〜
心筋梗塞や狭心症の予防が期待できると英国「ネイチャー」誌にて発表。
種に含まれるポリフェノール「オリゴメリック・ポロシアニジン（OPC)」が多い。
タナはタンニンという言葉の基になったといわれるほど
しっかりとした構成になっており半世紀以上、熟成する品種。

赤ワイン　フルボディ　750mL　定温輸送、定温保管
飲用適温 18〜20℃

〜古酒のお楽しみ方、注意点などご理解ください〜
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