シャトーヌフ・デュ・パプ・ドメーヌド・キャブリエール1977

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●シャトーヌフ・デュ・パプ・ドメーヌド・キャブリエール1977年
西暦1309年ボルドーの大司教によりローマ教皇に推選された
クレメンス5世は、アヴイニヨンに移り，以後1377年まで7代の間、
教皇庁はローマではなくアヴイニヨンにおかれました。世界史で有名な
「教皇のアヴイニヨン補囚（またはバビロン幽囚）」です。

この地方は12世紀から聖堂騎士団によりワイン作りが行われましたが、
次の教皇ヨハネス22世が，かつて聖堂騎士団が建てた館を修復して
別荘としたので、これ以降教皇（Pape）の新しい邸（Chateau-nef）という
地名が生まれ、この地方のワイン名となりました。

丸い小石に砂まじりの土壌は、昼と夜とで28℃も温度差があり、
13品種（数えかたで14品種）ものブドウが栽培されています。
これらの葡萄からアルコール度が高く、長命で濃厚な味わいの
赤ワインと、花や果実の香り高い白ワインが作られています。

同生産者のCNDPはワインスペクテーター誌において
2007年が90点、2009年が91点と高い評価を得ています。
この年生まれならお早めに。

赤ワイン　750ml　航空便輸入・定温保管

〜1977年のワイン一覧〜
http://www.yoshidawines.com/product-list/62

〜古酒に対してご理解をお願いします〜
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/27404894.html

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〜シャトーヌフ・デュ・パプの13品種〜
赤ワイン用としては Grenache グルナッシュ、Syrah シラー、Mourvedre ムールヴェードル、Cinsault サンソー、Muscardin ミュスカルダン、Counoise クーノワーズ、Vaccarese ヴァカレーズ、Terret Noir テレ・ノワールの８品種

白ワイン用としては Grenache Blanc グルナッシュ・ブラン、Clairette クレーレット、Bourboulencブールブラン、Roussanne ルーサンヌ、Picpoul ピクプール、Picardin ピカルダンの６品種です。

グルナッシュを２つに分けると14品種となります。

シャトーヌフ・デュ・パプ・ドメーヌド・キャブリエール1977

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