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限定3本！旨い！ベルタ ロッカニーボ2004年

限定3本！旨い！ベルタ ロッカニーボ2004年
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商品詳細

※本作はワインを蒸留した最高級グラッパです。
アルコール度数は40％ですが、華やかな香りは他社の追随を許しません！

稀少な正規輸入品の2004年産を３本のみ、飲み頃になるまで熟成させました。
2004は当店でしか入手できないバックヴィンテージです。

※木箱は付いてないこともありますので、ご希望の方は備考欄に一言お願いします。


出逢って一目惚れ…イタリア最高峰のグラッパの一つがベルタ。

蒸留酒といえども香りが命のため定温管理を心がけています。

イタリア　ピエモンテ州　ニッツァ・モンフェッラート　
〜 パオロ・ベルタ　Paolo Berta 〜

第二次大戦後の1947年にパオロ・ベルタが設立したグラッパの老舗。
（現当主：エンリコ・ベルタ）
「最高のグラッパは、最上のワイン生産者から」
20年以上前、フランスでバリック（樽の一種）に感激、グラッパを樽熟成にて
仕込み始め、 地焼酎を芸術性の高い作品に昇華させました。

イタリア全土に及ぶ最高のクリュ、主にピエモンテやトスカーナの
銘醸蔵から運ばれたヴィナッチェ（ブドウの搾り滓）を袋に分け保管、
蒸留され、木樽にて長期熟成へと入ります。

自社畑で葡萄栽培し、契約生産者に販売後、絞りかすを買い戻すシステムもあり、
ロッカニーヴォやブリック・デル・ガイアンは自社葡萄のみを用います。

どの作品もこの世を謳歌するような、想像を遥かに上回る華やかさ…
ここまでグラッパで驚くことがあるでしょうか。

今、愉しむか…長い眠りへ導くか…

●ロッカニーヴォ 2005　グラッパ・ディ・バルベラ・ダスティ
Roccanivo 2005 - Grappa di Barbera d'Asti

チェリー、カカオ、ヴァニラを想わせる丸みのある香り。
豊かで調和が取れ、余韻も長い。2005年はピエモンテの優良年です。

品種：バルベラ・ダスティ 熟成：７年３ヶ月　 アルコール45％　700ml

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