パヴィヨン ルージュ デュ シャトーマルゴー1993年

フランス　ボルドー地方　マルゴー
●パヴィヨン ルージュ デュ シャトー・マルゴー 1993年
PAVILLON ROUGE DU CH MARGAUX 1993

シャトーマルゴーのセカンドです。

品種：カベルネ・ソーヴィニョン７５％　メルロー２０％　
プティ・ヴェルド+カベルネ・フラン５％(年により異なる)
特価　

1993年のワイン一覧
http://www.yoshidawines.com/product-list/80

〜　Chateau Margaux　シャトー・マルゴー　〜
メドック地区　第1級格付け

「ワインの女王」ボルドーワインの中で「最も女性的」と称えられる。
歴史ある名品には必ず逸話があるもの…

ヘミングウェイはシャトーに滞在し、孫娘が生まれた際、
「シャトー・マルゴーのように女性らしく魅力的に育つように」と願って
「マーゴ（マルゴーの英語読み）」の名を贈った。
（若くして亡くなった映画女優マーゴ・ヘミングウェイ）

主人公と不倫相手の心中時に毒薬を入れて飲んだ
渡辺淳一「失楽園」のラストシーン…


シャトー・マルゴーはマルゴー村に262ヘクタールを有する大規模なシャトー。
年間生産量は約35万本で、第1級の名声に達しないと判断された赤ワインが
セカンドラベルの「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」として販売。
（なお、セカンドに満たない赤は村名「マルゴー」で販売）
2000年前後からカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を数％引上げ、メルロー比率を落としている。

ソーヴィニヨン・ブランから造られる辛口の白
「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」もある。


1100年代：「ラ・モット・ド・マルゴー」と呼ばれる。
1570年代：貴族のピエール・ド・レストナックが所有者となり、葡萄畑を増やす。
1710年頃：敷地が現在の広さにまで拡大。
1700年代後半：大富豪ジョゼフ・ド・フュメルと娘のマリー・ルイーズの所有となるが、
フランス革命のあおりを受けて親子はギロチンにかけられ、革命政府に没収される。
1810年：ド・ラ・コロニラ侯爵が建築家ルイ・コンブに依頼した建物（神殿？）が完成。
1855年：皇帝ナポレオン3世がメドックの格付け実施、ラフィット、ラトゥールに次ぐ3位にランク。

輸送手段確保、自由貿易、英国の需要拡大で、ボルドーは隆盛を極めるが、
所有者エミリー・マクドネルはナポレオン3世の失脚により英国亡命。

1934年：ボルドーのネゴシアン「ジネステ家」所有となり、セカンドラベル導入、
畑の拡大、設備投資に取組んだが、1960〜70年代にかけ一時期その名声を落とす。
1973年：「ワイン大暴落」にて損失。
1976年：ギリシャ人アンドレ・メンツェロプーロスが、ジネステ家からシャトーを買取り
ボルドー大のエミール・ペイノーを技術顧問に迎え、名声を取戻したが1980年に亡くなる。
現在は娘のコリーヌ夫妻と総支配人ポール・ポンタリエによって運営。