チリのプレミアムワイン スセソールブルー2013年

チリ国内では高級ワインとしての位置づけなので、
画像のように白い紙が巻いてあります。


チリ　マウレヴァレー
●スセソール ブルー・ヴィンテージ2013年
ボルドーで全滅したカルメネール種が栽培され続けてきたチリ最古の伝統地域。
その中でも古木の多さが特筆すべきメーカーがカーサ・ドノーソ。

葡萄の収量を抑え凝縮したベリー系果実の風味にスパイス香が寄りそい、
カカオを想起させる際立ったオークの樽香と溶け合った秀逸なバランス。
ほど良いタンニンと飲み頃ならではの心地良い余韻。

チリワインは熟成品に出会える事は少ないのですが、
やはり5年以上経過すると尖ってた部分が丸くなってきますね(^^)

女性だけが審査員を務めるサクラアワードにて2018年に金賞を獲得しました。

品種カリニャン60％、カベルネ・ソーヴィニョン25％、カベルネ・フラン15％